Этот рецепт — суровая мужская импровизация на тему «как не умереть с голоду» если вы: а) холостяк или б) жена по каким-либо причинам не успела вам приготовить завтрак. Разумеется, сие блюдо является очень простым в приготовлении
Рецепт яичницы с картофелем
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 20 минут
Общее время: 30 минут
Кухня: Русская
Тип: Второе блюдо
Порций: 2
Ингредиенты
- Четыре яйца и столько же картофелин
- Одна столовая ложка растительного масла
- Сто грамм лука
Приготовление:
- Очищенный и вымытый картофель режем соломкой, и поджариваем на растительном масле
- Лук измельчаем, добавляем к картошке. Солим
- На обжаренный картофель аккуратно вбиваем яйца. Накрываем крышкой. Когда яичница будет почти готова, немного солим
Приятного аппетита!