Творожная запеканка с какао
Наверное многие из вас в детском саду ели творожную запеканку, и чего уж там — воротили от неё носы. Конечно, ведь её частенько подавали остывшую, да ещё при приготовлении экономили на всём. На самом деле творожная запеканка — вкуснейший десерт. Особенно с какао. Как раз такой вариант, мы сегодня и приготовим
Предлагаем вашему вниманию рецепт запеканки из творога с добавлением какао
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 55 минут
Общее время: 70 минут
Кухня: Русская
Тип: Десерт
Порций: 6
Ингредиенты
- Триста сорок грамм творога
- Сто пятьдесят миллилитров молока
- Два яйца
- Три столовые ложки муки
- Две столовые ложки сахара
- Одна столовая ложка какао
- Одна чайная ложка ванильного сахара
- Сто пятьдесят грамм фруктов или ягод
Приготовление:
- В глубокую посуду выливаем желтки, добавляем одну ложку сахара и взбиваем как следует. Затем добавляем молоко, перемешиваем и снова взбиваем
- Кладём в миску творог и ванильный сахар. Продолжаем взбивать массу до однородного состояния
- В отдельной посуде смешиваем какао и столовую ложку сахара. Высыпаем эту смесь в миску с основной массой, и кладём туда ещё и муку
- Режем маленькими кусочками фрукты или ягоды, и добавляем их в общую массу. Выливаем массу в форму для выпечки, смазанную некоторым количеством сливочного масла и запекаем в духовке, разогретой до двухсот двадцати градусов в течении получаса
Приятного аппетита!
Оцените рецепт:
(1 голосов, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...