соль

Шашлык из осетрины — настоящий деликатес и хорошая находка для тех, кто по каким либо причинам не любит жирную свинину. К тому же, такой шашлык можно приготовить не только на мангале, но и дома. И главный плюс — рыбу не нужно мариновать всю ночь — достаточно получаса

Классика «дачного блюда», а так же «маёвки». Без этого традиционного «мужского» шашлыка в дачный сезон и упомянутый праздник — никуда. Единственный недостаток — долго мариновать. Но конечный результат несомненно стоит потраченных усилий

Не за горами майские праздники. А что в их период особенно актуально? Синее небо, чистый воздух и… конечно же шашлыки! Существует невероятно большая масса рецептов шашлыка, но пока мы рассмотрим самый элементарный — из филе курицы

Простенький овощной суп — представитель французской кухни. Единственный его недостаток — чечевицу надо замачивать за ночь до приготовления, а то и дольше, хотя сам процесс приготовления скор и элементарен.

Этот суп — отличный выбор для любителей вегетарианской кухни. Не содержит мяса и животных жиров. Очевидно входит в сборник рецептов «китайского долголетия»

Весьма экзотический салат, родом с французской кухни. Судите сами — четыре сорта винограда, майонез, йогурт, орех пекан. Так что прежде чем готовить, убедитесь, что ваш желудок достаточно стойкий, чтобы нормально переварить такую смесь

«Кто готовил Рататуй, отвечайте живо!». Думаю, многие слышали эту фразу из одноименного мультфильма. Рататуй — деревенская еда. Классика вегетарианского меню. Говорить об этом блюде можно бесконечно долго. Но лучше один раз его приготовить. Чем мы сегодня и займёмся

Старинное французское горячее блюдо, по рецепту, придуманному в одной из провинций. Находка для гурманов. В силу своей относительной дороговизны, в повседневное меню может не войти.

Довольно лёгкий в приготовлении, невзыскательный завтрак (или ужин — как угодно), для не особо богатого среднего класса. Блюдо повседневного меню, рецепт которого пригодится всегда. Понравится оно в первую очередь любителям еды без мяса.

Ещё одно неплохое первое блюдо из мексиканского меню. Главная его изюминка — зеленые бананы, или плантайны. У них не сладкая крахмалистая мякоть. Однако их можно запекать или употреблять в блюдах, вроде этого супа

Один из «фирменных» мексиканских десертов. Он наверняка придётся по вкусу детям. Да и в общем — то будет даже в какой-то степени полезен для них, ввиду полного отсутствия «вредных» составляющих, вроде шоколада

Довольно простой рецепт котлет из рыбы. Мексиканские повара лишь немного усовершенствовали классику путем добавления острых приправ. Соответственно, прежде чем готовить эти котлеты, убедитесь в том, что ваш организм не подвержен изжоге

Фахитас — древняя, как сама Мексика, снедь. Представляет собой мясо с овощами, поданное на тортилье. Мы же ограничимся обычным и доступным лавашем

Ещё один рецепт вкусного и полезного десерта. В первую очередь для детей. Оладьи готовятся довольно быстро, поэтому этот рецепт так же подойдёт вечно занятым людям

Довольно необычная, можно сказать — уникальная закуска, изготавливаемая из довольно доступного фрукта. Понравится любителям «зеленых» диет. Так же от нее в восторг придут дети

Несколько измененный вариант, классического «столичного» салата, с добавлением яблока. Такой рецепт понравится любителям «доступной экзотики». Впрочем, и обычных любителей салатов он может привести в восторг

Весьма любопытный рецепт овощного второго блюда из восточной кухни, конкретно в данном случае — из китайской. Это блюдо отлично подойдёт любителям вегетарианских диет.

Отличный рецепт для любителей кухни «без мяса». Блюдо довольно простое и достаточно скорое в приготовлении. Отлично подойдёт для начинающих, в силу своей простоты

Рецепт любимого многими блюда, который имеет очень оригинальную особенность — в нём полностью отсутствует мука. Вследствие чего, это блюдо может понравится любителям разного рода диет и просто тем, кто старается потреблять поменьше мучного в своём рационе.

Доподлинно неизвестно где и когда сделали этот коктейль впервые. Так же нет единого мнения, с какой порции он оказывает высший эффект. Однако на 100% с уверенностью можно сказать — этот напиток не рекомендуется людям, страдающим от изжоги