редис

Очень простой, действительно, летний салат, из свежих овощей. Для его приготовление лучше всего подойдёт именно молодая капуста, хотя можно использовать и обычную, но так будет менее вкусно и меньше витаминов.

«Вегетарианская» версия знаменитого холодного русского супа, который очень актуален сейчас, в летнюю жару. В этой версии окрошки нет ни грамма мяса или колбасы (добавляется в исходную версию супа).

Известный рецепт французского салата, придуманного в городе Ницца. Готовится легко и непринужденно, и наверняка станет отличным украшением праздничного стола

Достаточно интересный салат из мексиканской кухни. Представьте себе смесь острого болгарского перца и сладкого мёда. Представили? Очень необычно и одновременно с этим весьма полезно для организма.

Скоро лето — жаркая пора. А что в жаркую пору актуально? Правильно — охлажденная пища, в том числе и суп. А что может быть лучше легендарной русской окрошки? Вариант, который мы готовим сегодня — это вариант с копченой рыбой. Неплохая низкокалорийная альтернатива традиционным копченостям

Фаршированные яйца служат хорошей закуской и на праздничном столе, и в будни. Что только не используют хозяйки в качестве начинки для этого блюда! Тут и рыба, и мясо, и грибы, и сыр, и разнообразные овощи. Фаршированные яйца готовя во многих странах мира, ведь сама природа позаботилась о форме белка, который так и хочется заполнить вкусной закуской. Но, пожалуй, особой популярностью фаршированные яйца пользуются в Европе и, в частности, во Франции.