Еще одно национальное блюдо — мачанка. Название этого соуса произошло от слова «макать». Эта то-ли подлива, то-ли соус, служит для того, чтобы в него макали что-нибудь. Готовится эта подлива из кусков свиного сала. Но мы сегодня будем готовить отдельное блюдо, которое рекомендуем подавать вместе с драниками или блинами вместо хлеба. В процессе приготовления нам поможет наша незаменимая помощница — мультиварка.
(2 голосов, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...