перец халапеньо

Соус, родом из Мексики. Его название переводится дословно, как «клюв петуха». Состоит из мелко рубленных овощей. Основными компонентами являются помидоры, лук и чили. Он идеально подходит к тартильяс и чипсам из кукурузы

Достаточно интересный салат из мексиканской кухни. Представьте себе смесь острого болгарского перца и сладкого мёда. Представили? Очень необычно и одновременно с этим весьма полезно для организма.