перец черный молотый

Да, да, да. Перед вами рецепт того самого деликатеса, воспетого Александром Сергеевичем Пушкиным в романе «Евгений Онегин». Учтите только, что на приготовление потребуется более сорока восьми часов!

Очень простая в приготовлении, но весьма дорогая праздничная закуска. Такую, действительно, лишь по большим праздникам готовить. Благо процесс это довольно быстрый ( на все про все понадобиться не более получаса).

Рецепт элементарной закуски для экономных людей. Приготовление займет всего пятнадцать минут, а то и меньше, а из ингредиентов нужны всего лишь красный болгарский сладкий перец, да творог.

Праздничная закуска, которая готовится из обязательно сырого филе лосося. Лососина в процессе маринуется в смеси из лимонного сока и приправ. Такая закуска будет очень актуальна на небольшом праздничном столе или фуршете.

Эти крохотные бутерброды отлично подойдут к фуршеты или праздничному столу. Впрочем, они так же способны скрасить и повседневный приём пищи. К счастью готовятся они очень быстро и достаточно просто.

Гречневая каша по-купечески — это старинный русский рецепт. Она может стать отличной альтернативой плову. И не стоит удивляться отсутствию молока — первоначально гречневую кашу готовили исключительно на воде.

Простое блюдо для тех, кто, может быть, устал от самых обыкновенных котлет. Это блюдо универсально — оно годится и на повседневный обед, и на праздничном столе тоже достойное место займёт.

Овощные котлеты — блюдо не только для убежденных вегетарианцев, но и для тех, кто хочет разнообразить свой обед немного необычным вторым блюдом. К счастью приготовить его — проще пареной репы. Разве что придётся много резать и шинковать

Рецепт итальянского сборного второго блюда, из серии «проще не придумаешь». Потратьте всего сорок минут, и получите в результате такое кушанье, какое подают в итальянских кафе. Набор требуемых ингредиентов весьма доступен

Отличный сладкий соус, который довольно легко приготовить. Особенно он подойдёт к курице (запеченной или обжаренной), или любому другому мясу птицы. Впрочем, этот соус будет так же хорошим дополнением к свиным отбивным

Простейший салат, который можно использовать в качестве лёгкой закуски перед обедом, или даже в качестве лёгкого завтрака. Процесс приготовления неприлично просто и элементарен, а набор ингредиентов — весьма доступен

Нехитрый рецепт диетического супа, который практически не содержит каких либо жиров. Для приготовления нам понадобиться итальянская паста «Orzo». Несмотря на несколько экзотическое название, её легко купить в любом супермаркете

Вкуснейшие колбаски, родом с сербской кухни! Отличная закуска к пиву, или хорошее дополнение к салату из свежих овощей. Не смотря на то, что процесс приготовления достаточно кропотлив, конечный результат стоит потраченных усилий

Довольно интересный рецепт холодной закуски, который придётся по душе тем, кто устал от банальных салатов. Готовиться такая закуска достаточно быстро, и является, можно сказать универсальной. Такую не грех и в праздник к столу подать

Конечно, солёную селедочку можно купить и в супермаркете. Вот только качество заводского продукта нынче не всегда хорошее. Засолить сельдь самому? Так нет ничего проще! А этот нехитрый рецепт окажет вам солидную помощь!

Чебупели — находка отечественной кухни, получившая своё название от двух блюд — пельмени и чебуреки. Процесс лепки сопоставим с тем, как лепят первые, а процесс непосредственно приготовления — сродни вторым.

Несколько измененный вариант привычных куриных котлет. Для них не нужен хлеб — его в данном случае с успехом заменяет мука. Такие котлеты понравятся тем, кто любит не слишком калорийную пищу. Готовятся они чрезвычайно быстро

Ещё один интересный рецепт котлет, для любителей блюсти фигуру, и не допускать излишнего веса. Рыбные котлеты на пару приготовить особенно легко, если у вас есть пароварка или мультиварка с функциями пароварки.

Диетические котлеты из куриного филе, отличающиеся от стандартных отсутствием в составе хлеба, а так же методом приготовления. Диетические котлеты не жарят в растительном масле, как обычные — их запекают в духовом шкафу.

Настоящее, домашнее, праздничное блюдо. Отличный вариант для обеда в выходной день. Оно понравится как взрослым, так и детям. Ананас богат разного рода полезными витаминами даже в консервированном виде. Процесс приготовления прост