оливковое мапсло

Простенький весенний салат, который, впрочем, может еще и послужить гарниром к мясному или рыбному блюду. Для этого салата нужна именно белокочанная капуста. Свежая или пекинская для него не очень годятся.

Весьма нехитрое второе блюдо, которое вполне сгодится и на обед, и в качестве завтрака или плотного ужина. Приготовление достаточно элементарно и не требует особой возни

Нехитрая овощная закуска родом из Италии. Понравится убежденным вегетарианцам, а так же любителям блюсти диету. Минимальная затрата времени на приготовление так же добавляет этому блюду несколько очков в плюс

Лазанью обычно готовят с мясом. Но овощная лазанья, хоть и без мясного фарша, вкусное блюдо, которое готовить элементарно. В период сбора урожая овощных в фарш для овощной лазаньи можно добавлять кабачки, баклажаны, сладкий перец, помидоры и другие дары грядки. Это летнее блюдо можно готовить на даче, радуя домашних и гостей.