оливки

Очень простой, но очень сытный салат «на скорую руку». Впрочем, он не потеряется и на праздничном столе, особенно если у вас предполагается торжество в узком семйном кругу. Процедура приготовления элементарна

Довольно простой салат, из серии «на скорую руку». Этот рецепт выручит вас в тех случаях, если к вам неожиданно нагрянули гости, и у вас нет времени на готовку какого-либо солидного угощения, либо вам нужно перекусить «на ходу»

Довольно интересный рецепт домашней закуски, который хоть и требует порядком времени, но конечный результат — поверьте — стоит и его, и потраченных усилий. А ещё такая закуска вполне подойдёт на праздничный стол. Удивите своих гостей!

Эти крохотные бутерброды отлично подойдут к фуршеты или праздничному столу. Впрочем, они так же способны скрасить и повседневный приём пищи. К счастью готовятся они очень быстро и достаточно просто.

Салат, получивший своё название за то, что он состоит исключительно из зеленых компонентов. Благодаря малому количеству времени, требуемому для приготовления, этот салат вполне может заменить вам завтрак

Простейший салат, который можно использовать в качестве лёгкой закуски перед обедом, или даже в качестве лёгкого завтрака. Процесс приготовления неприлично просто и элементарен, а набор ингредиентов — весьма доступен

Это — настоящая пицца, в её первоначальной роли — когда в качестве начинки идёт решительно всё съедобное в холодильнике. Благодаря по истине уникальной методике приготовления, данное блюдо — отличное решение для быстрого обеда

Сегодня будем готовить вкусный пирог с жареными помидорами. Урожай на помидоры у нас выдался, а пироги — блюдо, которое сам Бог велел готовить на Руси. Что интересно, пироги очень распространены именно в славянских кулинарных традициях, тогда как у других народов едят пищу «в открытую». То есть заворачивать продукты в тесто — наша славянская традиция. Знаменитые осетинские пироги были привнесены именно из славянской культуры.

Предположим, заходите вы в ресторан. К вам подходит официант, мол, «чего изволите», а вы ему «а подайте мне селянку». Представили, его глаза по 5 советских копеек?. А между тем, всеми нами любимый суп солянка изначально назывался «селянка» (то есть, девушка из села). Это национальное русское блюдо, которое «за бугром», как не умоляйте вам не подадут. Как и окрошка, солянка — наше достояние. Рецепт солянки даже зафиксирован в знаменитом уложении «Домострой» , вдумайтесь, в 1547 году. Приготовим?

Сегодня мы обратим наши взоры на постную итальянскую кухню. Это блюдо в Италии готовили в церковный пост. Попробуем и мы взять на вооружение их опыт, ведь нельзя же все постные дни изнурять себя кашами. Поэтому, если кто-то хочет разнообразия в эти дни, приготовьте спагетти с каперсами и оливками. Порадуйте и себя, и своих близких. Возможно, это блюдо понравится даже закоренелым мясоедам.

Фаршированные яйца служат хорошей закуской и на праздничном столе, и в будни. Что только не используют хозяйки в качестве начинки для этого блюда! Тут и рыба, и мясо, и грибы, и сыр, и разнообразные овощи. Фаршированные яйца готовя во многих странах мира, ведь сама природа позаботилась о форме белка, который так и хочется заполнить вкусной закуской. Но, пожалуй, особой популярностью фаршированные яйца пользуются в Европе и, в частности, во Франции.