мидии

Ещё одна находка итальянского фастфуда. Впрочем, в отличие от того, что принято понимать под понятием «фастфуд», это блюдо может принести организму некоторую пользу, по причине наличия в нём мидий

Это праздничное блюдо — настоящая классика жанра. Приготовление хоть и потребует времени, но сам процесс достаточно прост, чтобы с ним справился даже не очень опытный повар. Готовые маринованные мидии можно использовать и для салата

Очень простая в приготовлении, но весьма дорогая праздничная закуска. Такую, действительно, лишь по большим праздникам готовить. Благо процесс это довольно быстрый ( на все про все понадобиться не более получаса).

Суп для гурманов, имеющий, предположительно, французское происхождение. На это недвусмысленно намекает список ингредиентов. Готовиться такой суп достаточно быстро, и на удивление просто.

Традиционный итальянский суп с морепродуктами. По мнению итальянских поваров, чем больше разновидностей морепродуктов в этом супе тем лучше. Мы же, однако, будем готовить исходный вариант, в расчете на одну персону.

Блюдо традиционной норвежской кухни. В основе этого супа лежат норвежская семга и ассорти из морепродуктов. Он очень понравится любителям экзотики и разного рода изысков.