маринованный огурец

Салат из сельди — жирный и сытный. Нет, это не классическая «сельдь под шубой», как может показаться на первый взгляд. Салат готовиться классическим путем — смешиванием ингредиентов, и в нём отсутствуют яблоки и морковка.

Разновидность салата для тех, кто любит вкусную и одновременно полезную еду. Так же данный рецепт хорош и для начинающих поваров. Данный салат будет отлично смотреться на любом столе, независимо от того праздничный он или повседневный

Один из вариантов «салата на все случаи жизни». Отлично подойдёт к праздничному столу, независимо от масштабов и повода для торжества. Так же понравится тем, кто по каким — либо причинам не любит мясо или колбасу.

Трудно представить себе праздничный стол в СССР, где нет классического, всеми любимого винегрета. Наряду с оливье, винегрет прочно вошел в нашу жизнь. На самом деле, слово «винегрет» происходит от французского «vinaigrette». Однако, во Франции, да и во всей остальной Европе, винегретом называется соус из уксуса, горчицы и оливкового масла. Вот очередной исторический курьез. Почему у нас винегретом называют салат — непонятно. Известный историк кулинарии Вильям Похлебкин говорит, что этот салат в России появился в 19-м веке и в нем обязательно присутствовало рубленное яйцо. Но мы будем готовить винегрет по-советски. Классический винегрет.