маринованные огурцы

Красивая сказка о том, как самую тривиальную закуску из всех возможных (а именно столь любимое нашим народом «Оливье» или «Столичный»), превратить в настоящее украшение новогоднего стола, затратив при этом минимум усилий.

Довольно простая, но вкусная и достаточно красиво выглядящая, холодная закуска. Такую не грех и на праздничный стол поставить. Набор ингредиентов требуется весьма нехитрый, так что такой рецепт придётся по душе «среднему классу»

Рецепт этого новогоднего салата, посвящается всем ностальгирующим по тем временам, когда хлеб стоил не больше пяти копеек за буханку, а колбаса — не больше рубля с полтиной. Собственно, именно наличие докторской колбасы, а не курицы или говядины, делает этот вариант «Оливье» советским. Колбаса в то время, можно сказать, вполне сходила за угощение, ибо была в большом дефиците.

Солянка с колбасой и квашеной капустой — альтернатива классической солянке. Она не будет слишком острой, у нее не будет «огуречно-рыбного», не всегда приятного привкуса, а колбаса — это более дешевая и доступная альтернатива мясу

Ещё один салат из категории «сытных». Такой можно как на обычный стол поставить, так и на праздничный. Приготовление не займёт много времени, а набор требуемых компонентов минимален

Лёгкая и простая в приготовлении закуска, которая без сомнения украсит любой фуршет или вечеринку. В силу дороговизны начинки, данная закуска едва ли станет частью повседневного рациона.

Простой и незамысловатый сэндвич, способный стать хорошим завтраком или ужином. Основное требование — булки должны быть свежими, с воздушным мякишем и с хрустящей корочкой.

Какой русский не любит вкусной еды? А ещё простой и вкусной. Этот салат — самый наглядный пример такого блюда. Вкусный, сытный и относительно скорый в приготовлении

Этот салат из грибов и овощей станет отличным выбором для вегетарианцев.
Его так же не грех и на праздничный стол поставить. Особенно, если учесть тот факт, что это блюдо не слишком хлопотное в приготовлении

Название этого салата говорит само за себя. Готовиться он, что называется, поштучно, и на каждую порцию требуется порядком ингредиентов. Зато внешний вид и вкус с лихвой окупают все затраты