куриное филе

Довольно простой и относительно скорый в приготовлении рецепт второго блюда. Он вполне допускает импровизацию. Если вам угодно, вы можете изменить начинку на ту, которая вам больше нравится. Это могут быть, например, сухофрукты

Несмотря на название, блюдо имеет отечественное происхождение. Впервые оно было приготовлено для графа Орлова, фаворита императрицы Екатерины. Отсюда ещё одно его название — «Телятина по — Орловски». Однако, мы в нашем случае, будем использовать куриное филе, как более доступный продукт.

Элементарный салат, изобретенный, по всей видимости, рядовыми французами. Что называется, дёшево и сердито. Идеальный вариант для рядового обеда

Несколько измененный андалузский салат. В этом рецепте к нему добавлена китайская капуста, для разнообразия вкуса. Несмотря на несколько измененный состав, салат по прежнему прост в изготовлении

Экзотический салат, придуманный, вероятно в Греции. Не требует соли, что понравится людям, стремящимся свести потребление этого продукта к минимуму.
Может стать хорошим украшением праздничного стола

Кнели — во французской кухне это такие шарики из перемолотой рыбы, взбитой со сливками и яйцом. Их еще делают из перемолотого мяса, на подобии фрикаделек. Именно с такими кнелями мы сегодня и будем готовить суп.

Шаурма — очень древнее и весьма популярное восточное блюдо. С чем его только не готовят — с говядиной, свининой, бараниной. Сегодня будем готовить шаурму по турецки — с курицей и морковью

Не за горами майские праздники. А что в их период особенно актуально? Синее небо, чистый воздух и… конечно же шашлыки! Существует невероятно большая масса рецептов шашлыка, но пока мы рассмотрим самый элементарный — из филе курицы

Паровые тефтели — отличное второе блюдо для любителей низкокалорийной пищи. Вполне подойдёт как для обеда, так и для ужина. Готовятся не очень долго, и кошельку особого «вреда» не нанесет.

Весьма экзотический салат, родом с французской кухни. Судите сами — четыре сорта винограда, майонез, йогурт, орех пекан. Так что прежде чем готовить, убедитесь, что ваш желудок достаточно стойкий, чтобы нормально переварить такую смесь

Фахитас — древняя, как сама Мексика, снедь. Представляет собой мясо с овощами, поданное на тортилье. Мы же ограничимся обычным и доступным лавашем

Традиционная мексиканская еда, почему-то называемая «мужской». Хотя это блюдо почти наверняка станет семейным хитом. Ну и приготовить можно достаточно быстро.

Простенький салат из элементарных ингредиентов. Придётся по вкусу вечно спешащим «мясоедам». Так же может стать, своего рода, находкой для фуршета.

Блюдо повседневной итальянской кухни. Неплохая альтернатива, традиционному. но приевшемуся картофельному пюре. Так же в его пользу говорит универсальность — когда гарнир и основное мясное блюдо готовятся по принципу «два в одном»

Рецепт довольно распространенного второго блюда китайской кухни. Готовится достаточно быстро. Придётся по вкусу гурманам и просто любителям поэкспериментировать на кухне.

Несколько измененный отечественными поварами рецепт оригинального французского сырного супа. И без того сытное первое блюдо становится совсем уж заменителем полноценного обеда. Доступность куриного мяса и вовсе сделает его хитом на вашем столе

Довольно оригинальный рецепт приготовления второго блюда из куриного мяса. Вкусное, сытное и аппетитное, оно не займёт много времени на приготовление. Плюс, эти отбивные можно подать с любым гарниром.

Ещё одна закуска из серии «быстро и аппетитно». Своим названием салат обязан набору компонентов, из которых он состоит. Они довольно сильно контрастируют между собой. Приготовление этого чуда не займёт много времени

Довольно интересный рецепт приготовления закуски из курицы. Салат очевидно имеет отечественное происхождение, так как смешать такие компоненты и таким образом, очевидно могли только умельцы с русской кухни. Тем не менее, этот салат достаточно сытный и вкусный, и его не грех подавать даже на праздничный стол

Рецепт весьма сытного второго блюда китайской кухни. У китайцев вообще, рис — всему голова. 90% первых и вторых блюд содержат данную крупу в том или ином виде. Начинка этого китайского второго блюда, сильно разниться с привычным нам пловом