говяжья вырезка

Очень простое в приготовлении блюдо отечественной кухни. Хороший вариант для пробы сил начинающему повару, который готовит мясо впервые. Так же, это идеальный вариант для семейного обеда в выходной день, поскольку готовить долго.

Настоящий, очень крутой мясной пир для тех, кто хочет встретить новый год с размахом, не жалея ни сил, ни средств. Ведь известно, что как новый год встретишь — так его и проведешь. Это блюдо лишь подчеркивает эту поговорку

Традиционное английское блюдо, переделанное мексиканскими кулинарами на национальный острый лад. Разумеется, оно придётся по вкусу любителям «погорячее». Впрочем, и неискушенный человек может начать своё знакомство с бифштексами именно с этого рецепта

Стейк — такая же неотъемлемая часть американской кухни, как и жаренные цыплята. Готовиться он достаточно быстро и вполне может войти в повседневный рацион.

Старинное французское горячее блюдо, по рецепту, придуманному в одной из провинций. Находка для гурманов. В силу своей относительной дороговизны, в повседневное меню может не войти.