филе индейки

Интересный рецепт довольно скорого в приготовлении второго блюда. Медальоны — это по сути мясо, нарезанное не слишком большими, но и не слишком маленькими кусочками. Его не нужно ни перемалывать, ни отбивать. Готовим, как есть.

Вкусное, и довольно диетическое блюдо. Даже сметана для его приготовления нужна очень нежирная (10%). Подойдёт любителям быстрых и легких обедов, ибо дефицит времени на приготовление сытной еды — вечный бич наших дней.

Мясо индейки является диетическим и в последнее время приобрело популярность в нашей стране. Во всем мире, в частности в США, индейку готовят с незапамятных времен. Сегодня будем готовить вкусные рулетики из индейки, начиненные сыром. Помимо того, что это блюдо очень вкусное, оно еще и полезное. Правда, готовится долго, зато такой кулинарный шедевр украсит любой праздничный стол.