апельсиновый ликер

Знаменитый американский коктейль, придуманный в самой демократичной стране мира в период действия «сухого закона». Его даже сервировали в чашках для чая лишь для того, чтобы полиция не закрыла бар

По легенде, этот коктейль родился в конце Первой мировой войны в Париже — в одном бистро, куда для того, чтобы пропустить порцию-другую приезжал на мотоцикле с коляской (именно эта коляска по — английски и называется sidecar) один американский армейский капитан. Затем, бармен Пэт МакГарри привез рецепт в Лондон — и коктейль обрел мировую известность.

У «Маргариты» три основных ингредиента и три версии о проис­хождении. Самая интересная рассказывает о бармене, забывшем рецепт коктейля «Магнолия». Помнил он лишь про «Куантро», и создал «Дейзи» — «ромашка» по-английски; на испанском — «Маргарита» (именно так).

Коктейль, названный в честь двукратного олимпийского чемпиона по фехтованию, родом из Франции. Люсьен Годен одержал победы в двух разных дисциплинах — на шпагах и рапирах в 1924 и 1928 годах

Коктейль, придуманный в Нью-Йорке в сороковых годах прошлого века. Представляет собой тонкое сочетание джина и сладкого вермута, с ноткой ананаса. Без сомнения, этот напиток будет украшением праздничного стола

По легенде,данный напиток, начали пить со второй половины XIX века, в одном из клубов Лондона, который назывался «East India». Там собирались собирались участники Ост-Индской кампании.А на бумаге вариант приготовления данного микса, впервые появился в 1882 году, в книге одного миксолога из США. Правда тогда вместо малинового сиропа применялся ананасовый.

Название этого коктейля, в переводе с таитянского означает «Хороший». По легенде, напиток изобретен в одном из ресторанов города Окленд, штат Калифорния, в 1944 году. И якобы, был одобрен несколькими представителями острова Таити, зашедшими в ресторан

Нехитрый шот, который обычно делают на основе старой доброй русской водки. Однако в нашем случае, мы используем более изысканный вариант — на основе шотландского виски. Разумеется, как и с любым другим алкогольным напитком, с этим надо знать меру. Иначе «Звездная пыль» рискует обернуться «небом в алмазах»!

Многие, даже самые профессиональные бармены, вряд ли расскажут вам подлинную историю этого коктейля. А она интересна и даже таинственна. Классический коктейль «Б-52» многослойный, и если вы увидите в заведении под этим названием просто смесь алкоголя, сока и других ингредиентов — не верьте. По одной из распространенных версий, этот коктейль придумали американские летчики, которые были расквартированы во время Второй мировой войны в Италии. По другой версии, «Б-52» был создан в Малибу в баре «Элис», который славился изобретательством различных спиртных коктейлей. Однако приверженцы и первой, и второй версий сходятся, по крайней мере, в одном. Год рождения коктейля «Б-52» относится к 1955 году и посвящен он знаменитому Американскому бомбардировщику (кстати, слои в этом коктейле действительно напоминают нам о небе и земле)