Рецепт довольно простой, но затратной по времени десертной выпечки. Такие простые, но вкусные пирожные, без сомнения придутся по душе всем домашним, особенно детям. Однако следует помнить, что в потреблении сладкого хорошо знать меру.
Рецепт шоколадных пирожных
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 1 час
Общее время: 1 час 15 минут
Кухня: Русская
Тип: Десерт
Порций: 10
Ингредиенты
- Восемьдесят грамм сливочного масла
- Сорок грамм какао-порошка
- Сто сорок пять грамм тростникового сахара
- Два яйца
- Шестьдесят грамм муки
- Пол чайной ложки разрыхлителя
- Сто грамм черного шоколада
Приготовление:
- Разогреваем духовой шка до ста восьмидесяти градусов. Смазываем маслом противень размером двадцать на тридцать сантиметров и застеилаем бумагой для выпечки
- В кастрюле растопим сливочное масло. Снимаем с огня и добавляем какао, сахар и яйца.
- Просеиваем муку, разрыхлитель и щепотку соли и добавляем все это в масляную смесь. Хорошо перемешиваем и добавляем мелко ломанный шоколад
- Перекладываем тесто в форму и выпекаем полчаса до готовности.
- Оставляем в форме на десять минут, затем перекладываем на блюдо и охлаждаем. Режем на кусочки.
Приятного аппетита!