Простенький, отечественный новогодний салат. Вполне подойдёт на тот случай, если праздник планируется проводить в узком семейном кругу. Как говорится, быстро, просто и без затей
Рецепт куриного салата «Очарование»
Время подготовки: 5 минут
Время приготовления: 25 минут
Общее время: 30 минут
Кухня: Русская
Тип: Закуска
Порций: 4
Ингредиенты
- Двести грамм куриного филе и столько же консервированной кукурузы
- Два яйца
- Один свежий огурчик
- Три столовые ложки майонеза
- Один пучок зелени укропа
- Листовой салат, соль, перец черный молотый — по вкусу
Приготовление:
- Отвариваем куриное филе до готовности и остужаем
- Берем большую миску, в которую мелко нарезаем филе, затем кладем туда порезанные кубиками, предварительно сваренные вкрутую яйца и кукурузу
- Добавляем порезанный на кубики огурчик и мелко рубленный укроп. Заправляем майонезом, солим и перчим
При сервировке, выкладываем салат на блюдо, устланное листьями салата. Приятного аппетита!