Рецепты

Без этого лакомства бывает очень грустно зимой. Особенно большим спросом оно пользуется у детей. Май и первая половина июня — та пора, когда варение можно наварить из отечественной клубники. А этот классический рецепт вам поможет

Шашлык из осетрины — настоящий деликатес и хорошая находка для тех, кто по каким либо причинам не любит жирную свинину. К тому же, такой шашлык можно приготовить не только на мангале, но и дома. И главный плюс — рыбу не нужно мариновать всю ночь — достаточно получаса

Классика «дачного блюда», а так же «маёвки». Без этого традиционного «мужского» шашлыка в дачный сезон и упомянутый праздник — никуда. Единственный недостаток — долго мариновать. Но конечный результат несомненно стоит потраченных усилий

Не за горами майские праздники. А что в их период особенно актуально? Синее небо, чистый воздух и… конечно же шашлыки! Существует невероятно большая масса рецептов шашлыка, но пока мы рассмотрим самый элементарный — из филе курицы

Простенький овощной суп — представитель французской кухни. Единственный его недостаток — чечевицу надо замачивать за ночь до приготовления, а то и дольше, хотя сам процесс приготовления скор и элементарен.

Этот суп — отличный выбор для любителей вегетарианской кухни. Не содержит мяса и животных жиров. Очевидно входит в сборник рецептов «китайского долголетия»

Название этого коктейля, в переводе с таитянского означает «Хороший». По легенде, напиток изобретен в одном из ресторанов города Окленд, штат Калифорния, в 1944 году. И якобы, был одобрен несколькими представителями острова Таити, зашедшими в ресторан

Нехитрый шот, который обычно делают на основе старой доброй русской водки. Однако в нашем случае, мы используем более изысканный вариант — на основе шотландского виски. Разумеется, как и с любым другим алкогольным напитком, с этим надо знать меру. Иначе «Звездная пыль» рискует обернуться «небом в алмазах»!

Этот коктейль в 40-х годах прошлого века, прославил водку в США. Впрочем, и на родине он обрел некоторую популярность. Обычно подаётся в медной кружке, однако теперь этим правилом зачастую брезгуют

Незамысловатый десерт, родом из Финляндии. К нему отлично подойдёт мороженое или взбитые сливки. Пирог довольно скор в приготовлении и не потребует каких-то сверх усилий или материальных затрат

Скоро лето. А что может быть в летнюю жару актуальнее мороженного? Да ещё шоколадного? Учтите, что в этом рецепте вам обязательно потребуется горький шоколад с содержанием какао не менее 70%. Иначе по-настоящему вкусного лакомства не получится

Этот коктейль с 1938 года является официальным напитком скачек «Дерби Кентуки» в США. Подается в бокалах из серебра или олова и пьётся с помощью металлической трубочки

Паровые тефтели — отличное второе блюдо для любителей низкокалорийной пищи. Вполне подойдёт как для обеда, так и для ужина. Готовятся не очень долго, и кошельку особого «вреда» не нанесет.

Простой и полезный десерт, пришедший к нам из Франции. Вообще, французы — известные любители всяческих тонкостей и изысков. Этот десерт полностью соответствует чертам своих изобретателей. Плюс он наверняка станет хитом у детей

Старинный английский сэндвич, подаваемый к завтраку. Хотя может сойти и за легкий ужин. Прост и скор в приготовлении, что только добавляет ему популярности

Весьма экзотический салат, родом с французской кухни. Судите сами — четыре сорта винограда, майонез, йогурт, орех пекан. Так что прежде чем готовить, убедитесь, что ваш желудок достаточно стойкий, чтобы нормально переварить такую смесь

«Кто готовил Рататуй, отвечайте живо!». Думаю, многие слышали эту фразу из одноименного мультфильма. Рататуй — деревенская еда. Классика вегетарианского меню. Говорить об этом блюде можно бесконечно долго. Но лучше один раз его приготовить. Чем мы сегодня и займёмся

Старинное французское горячее блюдо, по рецепту, придуманному в одной из провинций. Находка для гурманов. В силу своей относительной дороговизны, в повседневное меню может не войти.

Ещё один молочный коктейль, который будет очень популярен в летний период. Молоко, мёд, ягоды — куда ни кинь, одна сплошная польза! И конечно же, напиток придётся по вкусу самым капризным потребителям — детям

Очень вкусный и простой в приготовлении молочный коктейль, актуальность которого в летний период очень трудно переоценить. Напиток рассчитан в первую очередь на детей, на которых порой трудно угодить, совмещая приятное с полезным.