Рецепты

Ещё один очень любопытный японский десерт, на этот раз из мандаринов. Будет очень актуален на новогоднем столе. Впрочем, может скрасить и серую повседневность

Многие бьются над вопросом: в чём же секрет японского долголетия? А ответ далеко искать даже не надо — он сокрыт в японской кухне. Даже десерт у них сочетает в себе приятное и полезное разом

Классический домашний японский десерт. Он может стать украшением рядового ужина, или какого-нибудь небольшого семейного торжества. Времени на приготовление много не потребуется

Весьма любопытный китайский салат, со сплошными полезными продуктами в составе. Однако в повседневное меню может не войти, ввиду дороговизны основного компонента — креветок. Готовиться всего в течении четверти часа

Первое блюдо итальянской кухни, можно сказать, для самых голодных и нетерпеливых. Представьте себе — первое блюдо, всего за двадцать минут. Невероятно? Но факт!

Главное отличие итальянских пельменей от отечественных — более упругое, эластичное тесто, напоминающее макароны. Для их приготовления так же требуются специальные формочки

Шаурма — очень древнее и весьма популярное восточное блюдо. С чем его только не готовят — с говядиной, свининой, бараниной. Сегодня будем готовить шаурму по турецки — с курицей и морковью

Без этого супа, в Турции не обходится практически ни один обед в рядовой семье, а кое — где и завтрак. Всё это благодаря трём его козырям — довольно скорое приготовление, сытность и доступность ингредиентов. Этот суп будет по силам любой хозяйке или начинающему повару

Козий крем — сыр, испанцы величают «queso fresco», что значит свежеприготовленный. Этот сыр напоминает брынзу или кислый творог. Его частенько смешивают с зеленью, что и подтверждает данный рецепт

Крепкий домашний алкогольный напиток, родом из Италии. Готовится элементарно. Для приготовления лучше всего использовать кофе, сделанный из натуральных зерен

Сангрия — традиционный испанский алкогольный коктейль, на основе красного вина и содовой воды. Его ныне подают в самых изысканных ресторанах. Идеальный напиток для праздничного стола

Напиток, придуманный в одном из ресторанов Валенсии. В его основе довольно гремучая смесь из крепкого апельсинового ликера и игристого испанского вина. Этот напиток станет украшением любого торжества!

Существует легенда, что этот рецепт был изобретен французским шеф — поваром, специальна для царя Николая I. Однако со временем он обрёл популярность и в массах. Этот десерт станет хорошим дополнением к фуршету или ужину

Десерт из категории «приятное с полезным». Прибавит к этому относительною легкость, и получится практически идеальный летний десерт. Времени на приготовление много не уйдет

Очень простой зеленый салат. Настоящая находка для вегетарианцев и любителей «легкой пищи». Незаменим на летнем обеденном столе

Довольно необычные и быстрые пирожки. Готовятся менее чем за полчаса, а сама процедура элементарна до безобразия. С ней справится даже не самый опытный повар

Любительская колбаса в домашних условиях. Не верится? Но это возможно. Использовав тетрапакеты для варки, а сок свеклы для окраса, можно получить ту самую колбасу, которая лежит на полке в магазине. Качество, разумеется, будет повыше

Овощной суп — отличное решение для любителей разного рода диет. Так же, его можно рекомендовать как питание для малышей от одного года. Готовится достаточно быстро

Скоро лето — жаркая пора. А что в жаркую пору актуально? Правильно — охлажденная пища, в том числе и суп. А что может быть лучше легендарной русской окрошки? Вариант, который мы готовим сегодня — это вариант с копченой рыбой. Неплохая низкокалорийная альтернатива традиционным копченостям

Название кекса, в данном случае, очень даже говорит само за себя. Думаете, кекс невозможно приготовить менее чем за 10 минут? Этот рецепт решительно опровергает эту теорию. Для приготовления понадобиться микроволновая печь