Рецепты

Простенький, отечественный новогодний салат. Вполне подойдёт на тот случай, если праздник планируется проводить в узком семейном кругу. Как говорится, быстро, просто и без затей

Французское блюдо, которое можно смело рекомендовать в качестве угощения к любому празднику, в том числе и к новому году, который вскорости наступит. В данном рецепте рассматривается вариант приготовления одной порции, с использованием, соответственно, одной тушки перепелки. Поэтому, если возникнет желание приготовить большее количество порций — просто пропорционально увеличьте количество ингредиентов

Отличный белый соус для салата, для тех, кто любит поострее. Готовиться очень быстро и просто. Важный момент: черный перец должен быть свежего помола. Хотя можно использовать и «старый» перец, но при этом соус немного потеряет в аромате

Не смотря на название, к России коктейль прямого отношения не имеет. Так он назван исключительно из-за водки. Придуман в конце 40-х годов прошлого века, на основе коктейля «Черный русский» (появившегося в результате смешивания водки с кофейным ликером), путем добавления в него сливок. «Белый русский» является любимым напитком главного героя фильма «Большой Лебовски»

Мексиканский взгляд, на итальянский коктейль «Негрони». Выражается в том, что место джина используется текила. Любители остроты по — мексикански оценят сей напиток по достоинству

Элементарный пирог, который будет отличным решением к завтраку, или на случай нежданных гостей. В рецепте этого пирога полностью отсутствует какая бы то ни было начинка. Её вы можете придумать сами из подручных продуктов. Главное помните, что это десерт

Рецепт очень простого десерта, который отлично подойдёт на роль «выпечки к вечернему чаю». Впрочем, и в качестве угощения для небольшого семейного праздника этот пирог так же отлично подойдёт. Готовиться он весьма быстро и просто

Простой салат, для любителей «зеленой» (вегетарианской) кухни. Его смело можно назвать круглогодичным — все ингредиенты достаточно легко достать в любое время года.

Главное достоинство крабовых палочек — их вкус и относительная дешевизна. Поэтому салат с их применением, будет отлично смотреться на любом столе, будь то праздник или самый заурядный обед.

Старинное армянское блюдо, представляющее собой баранину, тушенную в тыкве. Оно может оказаться очень хорошим решением для праздничного стола, хотя отлично впишется и в повседневную кухню

Мясо морского окуня, в отличии от его речного собрата, очень жирное, что делает его очень пригодным для копчения, жарки, запекания, а так же добавления в супы. Сегодня мы как раз запеченного морского окуня и приготовим

Первоначальный вариант этого коктейля, придуманного в Нью-Орлеане, готовился исключительно с виски. Коньяк добавлялся лишь по особому заказу. Однако сегодня мы будем готовить современный вариант — с виски и коньяком.

В новый год, в доме всегда пахнет экзотическими фруктами, начиная с мандаринов и заканчивая ананасами. О последних сегодня речь и пойдёт. Их можно не только употреблять в первозданном виде, но так же делать замечательные напитки на основе сока этого чудного плода. Именно такой напиток мы сегодня и приготовим

Отличная выпечка к утреннему кофе или вечернему чаю. А ещё, такие оладьи будут непременно пользоваться спросом у детей — известных сладкоежек.

Простейшие блины, которым не нужна начинка, так как она входит в состав самого теста. Отличное решение для завтрака или ужина, благо готовить это блюдо недолго

Простенький салат, который сгодиться как для повседневного употребления, так и для праздничного стола. Приготавливается быстро и довольно элементарно

Вкусный, сытный, но очень дорогой салат. Такой только в праздник есть. Собственно, новогодние праздники совсем скоро, так что наверняка найдутся те, кому этот рецепт придётся по вкусу

Одно из самых старых, самых вкусных и самых полезных, в общем — «самых — самых» блюд русской кухни. Такими варениками в детстве многих из вас потчевали бабушки, или повара в детском саду. Хотите вспомнить «золотые годы»? Нет ничего проще!

Грузинская версия знаменитого кавказского супа, в которой вместо говядины или телятины используется баранина. Этот суп вполне способен заменить собой полноценный обед, так что когда будете его готовить, учтите — второе блюдо может не понадобиться

Простой, но очень вкусный и полезный соус для рыбных блюд. О полезных свойствах петрушки, хрена и рукколы говорить можно долго, но лучше один раз попробовать. Рецепт, по всей видимости, имеет итальянское происхождение, поскольку для приготовления этого соуса используется итальянская петрушка. От отечественной, её отличают более внушительные размеры и более резкий аромат