Летние блюда

Отличный летний десерт. Прекрасно подойдёт к ужину или в качестве завтрака «на скорую руку». Метод приготовления весьма элементарен и не потребует много времени.

Ещё один хороший летний напиток. Он без сомнения придётся по вкусу всем любителям экзотических фруктов. Так же, его смело можно рекомендовать, как угощение для детей, потому что это вкусно, но не сахар

Довольно простой в приготовлении молочный коктейль. Отличное питьё в летнюю жару. Наверняка сыщет популярность у детей!

Отличный летний десерт, способный заменить ужин. Может пользоваться большой популярностью у детей. Так же, может украсить и праздничный стол.

Лето на дворе, и хочется чего-нибудь холодненького. Например окрошку. Но что делать, если нет ни кваса, ни кефира? Выход есть — можно сделать окрошку на основе сметаны!

Несколько измененный вариант классического испанского холодного томатного супа. Винный уксус добавляет пикантный вкус. Времени на приготовление требуется довольно много, поэтому, если хотите получить такой суп на обед — придётся готовить с утра

Ещё один вариант шашлыка, основанный на баранине. Основу соуса составляет острый ворчестерский соус. Так что перед приготовлением убедитесь, не страдаете ли вы от изжоги

Шашлык можно приготовить практически из любого мяса, в том числе и из говядины. Она менее жирная чем свинина, и более сочная. Метод приготовления несколько отличается от шашлыка из свинины — мясо маринуется не ночь, а всего лишь несколько часов

Как известно, в Греции всё есть… И даже шашлыки! Чем же они отличаются от оригинала? А тем, что в качестве соуса применяется греческий несладкий йогурт. Хотя в принципе можно использовать любой стандартный несладкий йогурт

Необычный суп, родом с восточной кухни, а если быть совсем уж точным — с арабской. Он отлично насытит организм в летний жаркий день. На его приготовление не требуется много времени, что тоже является одним из несомненных достоинств этого блюда.

Шашлык из осетрины — настоящий деликатес и хорошая находка для тех, кто по каким либо причинам не любит жирную свинину. К тому же, такой шашлык можно приготовить не только на мангале, но и дома. И главный плюс — рыбу не нужно мариновать всю ночь — достаточно получаса

Классический испанский овощной суп — пюре. Он, несомненно порадует вегетарианцев и любителей диеты. Так же будет отличным решением, если хочется побаловать себя чем-то нестандартным. И уж конечно этот холодный суп будет неоценим в летнюю жару!

Ещё один необычный лимонад, на этот раз из арбуза. Напиток, очень актуальный на исходе лета. Особенно он конечно полюбится детям

Крайне любопытный рецепт китайского фруктового десерта. Идеальное летнее блюдо, когда хочется сладкого, а шоколад тает в руках. Однако потреблять его следует в весьма умеренных количествах

Отличный фруктово — ягодный лимонад с известной всем травкой — тархуном (он же эстрагон). Главное отличие от магазинного — никаких консервантов и газа. Отлично утоляет жажду в летнюю жажду в летнюю жару. Дети его наверняка полюбят.

Коктейль пришедший к нам из США. Название само за себя говорит. Такой напиток подают почти во всех элитных отелях на знаменитом американском курорте. Хотя его вполне можно приготовить и в домашних условиях. А этот рецепт вам поможет

Весьма любопытный рецепт необычного лимонада. Известно, что огурец обладает большим количеством полезных витаминов, а так же таких веществ, как калий, кальций и фосфор. Так же огурцы сохраняют в себе 96% воды.

Довольно экзотический рецепт мороженного, из такого же весьма экзотического продукта. Родина киви — Новая Зеландия. Однако данный продукт можно встретить практически в любом отечественном супермаркете

Рецепт экспресс — лимонада. Жизненно необходим в период летней жары. Содержащийся в данном варианте напитка имбирь ещё и поспособствует укреплению вашего иммунитета!

Рецепт знаменитого напитка, любимого детьми и взрослыми в летнюю жару, пришедший к нам из Турции. От оригинала, «Король стола» отличается наличием мяты. Так же, процесс приготовления чуть более мудреный, чем у обычного лимонада, но в целом — ничего сложного