Лучшие кулинарные рецепты — на сайте «Пойдем готовить!»

Мясо морского окуня, в отличии от его речного собрата, очень жирное, что делает его очень пригодным для копчения, жарки, запекания, а так же добавления в супы. Сегодня мы как раз запеченного морского окуня и приготовим

Первоначальный вариант этого коктейля, придуманного в Нью-Орлеане, готовился исключительно с виски. Коньяк добавлялся лишь по особому заказу. Однако сегодня мы будем готовить современный вариант — с виски и коньяком.

В новый год, в доме всегда пахнет экзотическими фруктами, начиная с мандаринов и заканчивая ананасами. О последних сегодня речь и пойдёт. Их можно не только употреблять в первозданном виде, но так же делать замечательные напитки на основе сока этого чудного плода. Именно такой напиток мы сегодня и приготовим

Отличная выпечка к утреннему кофе или вечернему чаю. А ещё, такие оладьи будут непременно пользоваться спросом у детей — известных сладкоежек.

Простейшие блины, которым не нужна начинка, так как она входит в состав самого теста. Отличное решение для завтрака или ужина, благо готовить это блюдо недолго

Простенький салат, который сгодиться как для повседневного употребления, так и для праздничного стола. Приготавливается быстро и довольно элементарно

Вкусный, сытный, но очень дорогой салат. Такой только в праздник есть. Собственно, новогодние праздники совсем скоро, так что наверняка найдутся те, кому этот рецепт придётся по вкусу

Одно из самых старых, самых вкусных и самых полезных, в общем — «самых — самых» блюд русской кухни. Такими варениками в детстве многих из вас потчевали бабушки, или повара в детском саду. Хотите вспомнить «золотые годы»? Нет ничего проще!

Грузинская версия знаменитого кавказского супа, в которой вместо говядины или телятины используется баранина. Этот суп вполне способен заменить собой полноценный обед, так что когда будете его готовить, учтите — второе блюдо может не понадобиться

Простой, но очень вкусный и полезный соус для рыбных блюд. О полезных свойствах петрушки, хрена и рукколы говорить можно долго, но лучше один раз попробовать. Рецепт, по всей видимости, имеет итальянское происхождение, поскольку для приготовления этого соуса используется итальянская петрушка. От отечественной, её отличают более внушительные размеры и более резкий аромат

Блюдо ближневосточной кухни, очень популярное в отечественном фаст-фуде. Однако, его легко приготовить и в домашних условиях. Сегодня, мы рассмотрим рецепт приготовления шаурмы с курицей — самого диетического и демократичного из всех существующих

Происхождение названия этого коктейля очень простое — в его состав входит содовая вода, больше известная в народе как «шипучка». Такой напиток отлично подойдет к новогоднему столу

Неплохой коктейль, для новогоднего стола. Особенно он будет хорош в том случае, если вы организовываете вечеринку. Набор ингредиентов весьма доступен

Простенький пирог, который можно приготовить в любой день. Отличная выпечка к чаю — набор требуемых продуктов достаточно минимален и доступен большинству кулинаров

В чем прелесть морковного торта? Это невероятное сочетание пряного теста и приторно — сладкого крема. Такое лакомство подойдёт к любому случаю — будь то какой-то праздник или просто выпечка к вечернему чаю

Этот салат был придуман в 1896 году, в ресторане американского отеля «Вальдорф — Астория». В оригинальном рецепте, вместо грецких орехов используется пекан, но разница между ними невелика, да и грецкий орех куда проще достать на наших родных просторах

Крайне необычный, но очень вкусный салат из фруктов и овощей, придуманный в Индии. Помните, как было у В.С. Высоцкого — «Хорошую религию придумали индусы»? Так вот, в кулинарии они тоже преуспели. Получилось очень интересное сочетание, казалось бы, не сочетаемых продуктов

Фахитас — это такая мексиканская лепешка (тартилья), начиненная чем угодно. Практически, как пицца у итальянцев. Сегодня мы будем готовить классический вариант — фахитас с мясом и текилой

Очень популярное в советской и российской кухне блюдо. Популярное настолько, что его может приготовить почти любая хозяйка. Однако если вы, по каким-то причинам, являетесь исключением из данного правила, не огорчайтесь — вы можете исправить сие недоразумение, благодаря этому простому рецепту.

Лук и чеснок — очень распространенные во Франции корнеплоды, из которых в местной кухне можно приготовить кучу блюд. В том числе и чесночный суп, который мы сегодня будем с вами делать. Суп достаточно простой и невзыскательный — подойдёт любителям «лёгкой» еды