Простое и сытное второе блюдо отечественной кухни. Этот рецепт будет полезен любителям быстрых, хоть и в некоторой степени вредных для организма, обедов. Хотя в том случае, когда нужен сытный результат за короткий промежуток времени, диетой можно пренебречь.
Рецепт куриного филе в сырном соусе
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 30 минут
Общее время: 40 минут
Кухня: Русская
Тип: Второе блюдо
Порций: 2
Ингредиенты
- Пятьдесят грамм сыра
- Одна куриная грудка
- Двести пятьдесят грамм сметаны
Приготовление:
- Куриное филе режем на кубики диаметром 1 на 1 сантиметр
- Прогреваем сковороду, вливаем туда немного масла и быстро обжариваем на нем подготовленное мясо. Приправляем солью и перцем. Добавляем всю сметану, перемешиваем и убавляем огонь
- Сыр мелко трем и добавляем к курице. Размешиваем, дожидаемся, когда сыр расплавится и сразу же подаем к столу
Приятного аппетита!