Это блюдо — настоящий хит для тех, кто вырос в СССР. Впрочем, к нему можно приобщить и того, кто ту замечательную эпоху не застал. Его иногда называют «элитной солдатской кашей».
Гречка с тушенкой в мультиварке
Время подготовки: 8 часов
Время приготовления: 35 минут
Общее время: 8 часов 35 минут
Кухня: Русская
Тип: Второе блюдо
Порций: 8
Ингредиенты
- Один стакан гречки
- Морковка и луковица — по одной штуке
- Триста сорок грамм тушенки
- Три стакана воды
- Соль — по вкусу
Инструкция
- Гречку вымываем и заливаем водой. Оставляем на ночь, чтобы разбухла
- Лук и морковку очищаем. Лук шинкуем а морковку трём на тёрке
- В чашу мультиварки кладем овощи и тушенку, солим. Доливаем треть стакана воды.
- Выбираем режим «жарка» и устанавливаем таймер на пятнадцать минут
- Добавляем гречку, доливаем воду и перемешиваем всё
- Последняя фаза.Снова выбираем режим «жарка», а таймер ставим на двадцать минут
Приятного аппетита!