Самые что ни на есть знаменитые американские пончики, которые мы видим в каждом втором американском фильме, именуемые Донатами (Donuts). Для их приготовления нам понадобиться донат-мейкер. Этим десертом можно не только скрасить будни, но и удивить своих гостей!
Донаты
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 30 минут
Общее время: 40 минут
Кухня: Американская и Канадская
Тип: Десерт
Порций: 5
Ингредиенты
- Двести пятьдесят грамм муки
- Сто двадцать пять грамм сахара
- Две чайные ложки ванилина
- Три яйца
- Щепотка соли
- Пакетик разрыхлителя
- Пятьдесят миллилитров растительного масла
- Двести пятьдесят миллилитров молока
- Двести пятьдесят грамм шоколада
Приготовление:
- Смешиваем муку, разрыхлитель, сахар и соль. По центру смеси делаем углубление, и вливаем туда молоко, масло и яйца. Смешиваем все до однородности миксером
- Засыпаем ломтики шоколада и ложкой перемешиваем. Тесто вливаем ложкой порциями в донат-мейкер. Печем до золотистого цвета примерно пять минут
- Тесто перемешиваем время от времени, так как шоколад оседает. Остывшие пончики обмакиваем в шоколадную глазурь. Ставим их на четверть часа в холодильник
Приятного аппетита!